Viaggio molto non riesco a seguire un programma alimentare

Viaggiare e alimentazione

non ci sono ostacoli per raggiungere i tuoi obiettivi

Ormai è chiaro l’alimentazione è la chiave del successo di molti atleti , ma non devi essere un atleta professionista  per seguire un programma alimentare .

Se pratichi sport per migliorare il tuo stato di forma devi aggiungere   altri pezzi per completare il puzzle   , alimentazione corretta e specifica per lo sport che fai, smettere di fumare ed aprire la mente .

Rimanere fossilizzato sulle tue regole create per tua comodità non sarà la giusta strada per il successo.

La domanda comune è:” quale Dieta devo seguire e per quanto tempo ?”

Error 

  • non devi seguire una dieta
  • non c è un tempo determinato per nutrirsi nel modo giusto

Da anni cerco di divulgare il messaggio che uno stile di vita è diverso da un programma di durata.

Sono sicuro che se ottieni dei risultati una delle cose che non vorrai mai che accada e ritornare al punto di partenza.

Se conosci il modo di alimentarti potrai farlo sempre e ovunque.

Nicola viaggia per lavoro , pratica CrossFit® e vuole migliorare il suo stato di forma, durante il Nutrition Course ha capito quali errori alimentari non gli permettevano di spingersi oltre.

nicola

IMG_6436Quando pratichi  uno sport intenso come il CrossFit® vuoi raggiungere degli obiettivi fisici proporzionati all’impegno e allo sforzo,che spesso non vedo.Questo risultato ottenuto in solo 4 settimane è un altra conferma che allenarsi e spingere al massimo non basta.

Trovare il giusto equilibrio tra lavoro, famiglia e sport non è semplice senza una guida e una buona dose di forza di volontà.

Tra le varie soddisfazioni c’è anche il miglioramento della performance e del recupero.

 

Trovare il giusto percorso è il segreto per ottenere e mantenere i tuoi risultati.

 

 

 

 

 

 

MrHealth

Risultati rapidi per Daniele

Daniele “il non sportivo”

Da sedentario a sportivo in pochi mesi

Non è la prima volta che scrivo articoli dedicati al cambiamento dello stile di vita di una persona, oggi vi dedico la storia di Daniele.

Daniele coinvolto da un amico viene nella nostra sede di HC, per cominciare a praticare un po di sport , uno  sport nuovo il CrossFit®

Riconosco subito il suo essere sedentario e non sportivo, ma questo è stato solo un punto di partenza che non prevedeva nessuno traguardo da raggiungere , lui non sapeva cosa sarebbe successo in pochi mesi.

Ha iniziato il suo percorso da beginner come da programma nel nostro Box seguendo una programmazione definita BMA (basic-middle -advanced ) , durante questa fase ha migliorato la mobilità, imparato i 9 movimenti fondamentali del CF, ma non aveva ancora applicato il programma alimentare che avrebbe cambiato tutto della sua vita.

Health Perfomance Program 
IMG_5472

Quando pratichi questo sport capisci dopo pochi mesi che per avere risultati devi migliorare l’ alimentazione , il modo da nutrire il tuo corpo che sottoponi ad un lavoro diverso da quando sei sedentario .

Quando Daniele mi chiede di voler affrontare il programma ,capisco che in lui c’è la voglia di cambiare , migliorare e dare un taglio alla routine quotidiana.

Non vi annoio , promesso , arrivo al dunque !

Guardate queste foto Diapositiva088

solo 8 settimane di alimentazione corretta e pratica del CF !

perde14 kg 

Diapositiva089

Cosa dovrebbe stupirvi ?

Il fatto che praticare solo sport può sicuramente aiutare ad un soggetto sedentario a migliorare il suo stato di forma, ma per ottenere dei cambiamenti importanti il programma alimentare è molto più efficace di un programma di allenamento .

Daniele tra le sue preoccupazioni iniziali ora dice :

 “Mi avete rigenerato ,Vi ringrazierò tutta la vita”

“Mi sento sazio”

“In gran forma”

“Sto bn di testa e di fisico
Ora sono felice
Tutti mi fanno complimenti”

” Grazie davvero
Di ❤
Mi sento cambiato
In tutto”

Il cambiamento è totale , fisico  , di performance e di testa !

Oltre Daniele ci sono molte storie di successo che non conoscete, ma presto

saranno online !!

Improve your LifeStyle

by

MrHealth

Solo 12 settimane per cambiare il tuo stile di vita

Si può cambiare lo stile di vita in 12 settimane ?

Assolutamente si , se sai come farlo

Questa volta tocca a te donna che hai sempre più difficoltà dell’uomo nel perdere peso e rientrare nei tuoi jeans .

Sai benissimo che il sistema ormonale maschile rispetto a quello femminile ha alcune diversità importanti tra cui i livelli di testosterone  , 50 volte in più la produzione maschile  rispetto alla tua, interessante sapere che questo ormone agisce molto sul dimagrimento, incremento della massa magra , incremento della forza e della resistenza.

Per le donne si sono inventati di tutto: fasce dimagranti, macchine vibranti , infrarossi ecc. Mai nessuno ha detto loro la verità, cioè allenati come un uomo, fai le stesse identiche cose e avrai un corpo tonico e muscoloso.

I pesi rendono le donne <> uomini

Quante volte hai sentito dire questa frase , lo so, sempre! e tu sei anche convinta di questo!. Ma fai male molto male, come detto poco fa una delle differenze che ci contraddistingue è l’ormone testosterone , non potrai mai raggiungere gli stessi livelli di forza  o l’ipertrofia muscolare di un uomo, a meno che tu non decida di trasformarti chimicamente ,ma questo non ci interessa.

Se fai il giusto allenamento utilizzando un bilanciere  ed il bodyweight raggiungerai i tuoi obiettivi.

Un altro fattore importante è l’alimentazione.

Sicuramente questa storiella la sai benissimo, la dieta del cetriolo, dei colori , delle stagioni ecc. Anche su questo argomento devo darti delle notizie diverse.

Il punto è sempre quello, se conosci il tuo corpo sai anche come devi nutrirlo, inutile  dire che se ti alleni intensamente il cibo ingerito verrà metabolizzato diversamente.

Ora ti racconto la storia di Marianna figlia di Maestro di karate che pratica  dall’età di 5 anni , cintura nera 2° Dan Fijlkam , laureata in scienze motorie attualmente istruttrice di nuoto , come puoi vedere con lo sport lei ci ha bazzicato .

Ma come a molte donne succede, dopo il matrimonio, il parto , la casa a cui badare , il lavoro… si trascura il tempo per lo sport, che con l’avanzare dell’età ed alimentazione scorretta si giunge ad un declino estetico.

Dopo la gravidanza non tornerai più come prima

 “lascia perdere sono solo chiacchiere da uomini ubriaconi , il tuo corpo può cambiare, tornare come eri e forse anche meglio”

Questa è stata la mia affermazione dopo aver conosciuto Marianna , venuta per caso al mio centro per provare una seduta di CrossFit incuriosita da questa nuova disciplina.

Da qui parte  con la programmazione BMA (Basic-Middle-Advanced) di un totale di 12 settimane di 2 h settimanali di allenamento.

Marianna 1Il peso corporeo di Marianna è di 71 kg con un giro vita di 92 cm: oltre che esteticamente non entusiasmante presenta un aspetto poco salutare (argomento già trattato nel caso di Massimo, marito di    Marianna).

Segue il percorso di allenamento con altre 2 amiche e Massimo, sono tutti principianti , nessuno sa utilizzare un bilanciere e tanto meno lavorare a corpo libero.

Essere in sovrappeso non ti permette di muovere il tuo corpo come vorresti e la tua perfomance è ovviamente scadente, di conseguenza anche il consumo calorico si riduce. Se spingi molto , il giorno dopo ti ritrovi a camminare come un robot , a scatti . Quindi in questo caso il primo passo è calare di peso , Marianna in 2 settimana ha perso 4 kg , si solo 2 settimane tra allenamento e alimentazione .

Difficile accettare , ma il vero cambiamento è stato nel suo stile di vita prettamente alimentare, stravolto completamente.

Non è facile passare  da una colazione classica all’italiana come marianna 2cornetto/treccia di biscotto; un bel piatto di pasta a pranzo con pane  affettato per non svenire durante il lavoro pomeridiano e vari tipi di secondi piatti la sera con verdura, accompagnati da cose prettamente pugliesi focacce e panzerotti; i dolci non mancavano alle occasioni ( compleanno dei figli, zia , nonni ,amici ,figli degli amici , amici dei figli , natale ,pasqua e la sacra domenica eucaristica dello zucchero).               Tutto questo controllato, nel senso che c’era la consapevolezza di non esagerare con le quantità , in fondo in TV lo dicono sempre mangiare tutto con moderazione!

 

marianna 3Se ti riconosci in queste abitudini hai capito perfettamente cosa stai sbagliando , ma torniamo al programma di allenamento perdere 14 cm di panza non significa fare tanti addominali ogni giorno , Marianna ha eseguito  un lavoro mirato di rinforzo del core sempre fatto nelle 2 h settimanali , utile per migliorare la postura.

Ti ricordo che non esiste il lavoro mirato nella zona X rispetto alla zona Y , saltare la corda può aiutarti a perdere circonferenza nel giro vita.

 

marianna 4Mangiare come ha fatto Marianna aumenta la % di grasso corporeo che solitamente si concentra nel giro vita/ fianchi/ cosce . In questo caso molto concentrato nell’addome  circa il  22%  sul totale del corpo .

In 12 settimane si può ridurre molto la massa grassa infatti Marianna ha raggiunto un 12% totale , il suo dimagrimento è stato omogeneo su tutto il corpo .

Braccia e  gambe  5 cm in meno migliorando il tono muscolare , solo tu puoi capire di cosa parlo.

Ti chiederai se adesso il percorso di Marianna sia  finito, come dico sempre a tutti i Beginners  dopo la programmazione BMI parte il lavoro vero, la mobilità articolare e la coretta esecuzione del movimento ti permetterà di poter utilizzare carichi maggiori , aumentare  l’ intesità e imparare tutto il resto dei movimenti che il CrossFit prevede  , e sono tantissimi.

Quando arrivano i risultati l’entusiasmo aumenta infatti Marianna ha deciso di aumentare di una seduta settimanale le sue sessioni di allenamento. Continua ad allenarsi con suo marito Massimo. 

 

trasformazione

Migliora il tuo stile di vita a 360° alimentazione e allenamento sono la chiave del risultato sicuro se sai come farlo. Non ti fare ingannare dalle propagande di facili soluzioni , non funzionano mai .

 

MrHealth

PERDERE 20 KG CON 2 ORE DI ALLENAMENTO A SETTIMANA

Quante ore al giorno devo allenarmi per perdere i kg in eccesso?

 Molto meno di quello che tu possa pensare !!

Quante volte ti sei posto questa domanda ?

Sicuramente la risposta più gettonata  è stata , tutti i giorni dalle 2 alle 3 ore al giorno .

Molti centri fitness raccomandano di essere costanti e presenti ogni giorno per venderti il classico abbonamento annuale al minor prezzo sul mercato  per poi metterti nel dimenticatoio , rispolverare il tuo nome non appena è in scadenza il tuo abbonamento  inviandoti una mail per il rinnovo .

Sembra la scena di un film vista e rivista più volte ,  il tuo  primo giorno ti accolgono con grandi sorrisi , ti mostrano la mega struttura , il magnifico e fornitissimo parco macchine a tua disposizione , ti presentano il tuo istruttore ,un bel giovanotto che ti accoglie con cordialità  (se ti va bene) ti inserisce nell’ anagrafe del database e  ti promette un  programma di allenamento  personalizzato .

Attenzione se sei donna cambia tutto. Si perchè nei dati anagrafici il tuo recapito telefonico e contatto FB sono di primaria importanza , per poi passare alla fase successiva , le misure antropometriche …. incredibile il tuo istruttore è veramente interessato a te ( se  pesi max 55 kg , 3 o 4 misura di reggiseno e hai uno sguardo accattivante, se  sei in sovrappeso ti ritroverai a camminare  x  60 min. sul noiosissimo tapis roulant   )

 

Questa situazione ti ha messo nelle condizioni di mollare qualsiasi tipo di attività fisica ?

Come darti torto, avresti perso solo tempo , ma credo che tu la voglia di metterti in forma non l’hai persa.

Perchè non essere in forma significa non stare bene con se stessi ma sopratutto non essere in salute.

Molti sono alla ricerca della forma fisica migliore costi quel che costi, a volte anche a discapito della salute. Non è una bella storia questa, ma cosa non si farebbe per apparire più belli e tonici .

Ora invece ti racconto la storia di gente che ha deciso di mettersi in forma partendo dal presupposto che la salute è di primaria importanza .

Massimo ha 44 anni con un peso corporeo di 115,8 kg , molto impegnato per lavoro con  turni notturni , ha provato varie programmazioni alimentari e di allenamento, alcuni hanno prodotto qualche risultato momentaneo altre sono state una perdita di tempo.

La  volontà di mettersi in forma non  è svanita, incuriosito dalla  nuova disciplina sportiva che la moglie aveva appena cominciato a frequentare , il CrossFit , decide di assistere ad una lezione .

Tra le varie diversità di questo sport nota che c è un Coach che segue solo 4 persone dall’inizio alla fine del  training .

La curiosità aumenta e chiede al Coach se secondo lui una persona in sovrappeso con varie problematiche di mobilità potesse svolgere questa disciplina.

Dopo qualche lezione di prova  Massimo è convinto a proseguire , da questo momento in poi inizia un percorso di formazione e cambiamento dello stile di vita a 360° .

Massimo sempre impegnato per motivi di lavoro , segue il corso per 2 ore a settimana per un periodo prefissato di 24 ore totali svolte in 3 mesi.

Cosa può cambiare  allenandosi solo 2 ore a settimana ?

Nulla se Massimo non avesse cambiato la sua alimentazione fortemente concentrate su cereali e altre forme di carboidrati .

Eliminare i cereali , legumi ,latte e derivati ha reso  Massimo   una persona più magra e in salute.

In solo 3 mesi con una frequenza di solo 2 h a settimana Massimo ha perso 20 kg !

Ma le sue prestazioni sportive? Sicuramente non riusciva a stare in piedi ?

Difficile da credere, ma durante questo percorso le sue perfomance sono migliorate , a dirlo sono i test fisici svolti 1 volta al mese . Quindi oltre alle prove visibili ci sono dei dati certi.

Nella valutazione del rischio per la salute è importante considerare non solo la composizione corporea , ma anche la distribuzione del tessuto adiposo; è stato, infatti, riconosciuto che un’eccessiva quantità di grasso a livello addominale è un importante fattore di rischio per la salute,

Le persone con un grasso localizzato prevalentemente in sede addominale hanno infatti un aumentato rischio di diabete tipo 2, dislipidemia, ipertensione arteriosa e malattie cardiovascolari.

Una circonferenza vita superiore a 102 cm negli uomini e a 88 cm nelle donne indica un’eccessiva quantità di grasso addominale, ma il rischio per la salute aumenta già a partire da 94 cm per gli uomini e 80 cm per le donne.

Circonferenza vita e rischio per la salute

           Rischio normale       Rischio aumentato        Rischio elevato

 Uomini  <94                         >94                                > 102

 Donne  <80                         > 80                               > 88

Analizzando alcuni dati iniziali  di Massimo, la circonferenza addominale  era 124,5 cm , ben al disopra dei limiti .

L’Organizzazione Mondiale della Sanità stima che a livello globale circa 3,4 milioni di adulti muoiono all’anno per cause correlate all’eccesso ponderale (sovrappeso e obesità) e che il 44% dei casi di diabete, il 23% delle malattie ischemiche del cuore e tra il 7% e il 41% di alcune forme di cancro sono attribuibili all’eccesso di peso.

Tra i 18-69enni, il 32% delle persone intervistate è in sovrappeso e l’10% è obeso.

Complessivamente quindi più di quattro persone su dieci (42%) risulta in eccesso ponderale (sovrappeso/obesità).

L’eccesso ponderale è più frequente negli uomini (51%) e cresce all’aumentare dell’età, raggiungendo un valore percentuale più alto nella fascia di età 50-69 anni (56%); è più diffuso fra le persone con molte difficoltà economiche (51%) e fra le persone con un basso livello di istruzione, per le quali si osserva il valore massimo (64%).

L’analisi di trend ripartita per le tre macro-aree geografiche non mostra variazioni della percentuale di eccesso ponderale nel periodo 2008-14. Questo risultato appare in controtendenza rispetto all’allarmante aumento di obesità in altri Paesi.

Appare comunque evidente che la distribuzione dell’eccesso di peso disegna un chiaro gradiente Nord-Sud con una maggiore diffusione di sovrappeso e obesità nelle Regioni meridionali.

 La consapevolezza negli adulti Le persone in sovrappeso o obese spesso non si percepiscono tali: quasi una persona su due in sovrappeso ritiene il proprio peso troppo alto e, tra gli obesi, addirittura una persona su dieci ritiene il proprio peso giusto.

Generalmente le donne sono più consapevoli del problema, rispetto agli uomini.

Anche se non sono molte le persone in eccesso ponderale che dichiarano di seguire una dieta dimagrante, l’essere correttamente consapevoli del proprio stato ponderale favorisce l’adesione alla dieta.

La salute delle persone in eccesso ponderale

Le persone in eccesso ponderale mostrano profili di salute più critici di quelli della popolazione generale, soffrendo più frequentemente di ipertensione (32% vs 20%), ipercolesterolemia (31% vs 24%) e diabete (7% vs 4%).

Come puoi vedere i dati non sono confortanti e non concordo nemmeno sul fatto che una persona deve mettersi a dieta, la stessa parola dieta indica un periodo ben determinato e come dire devi curarti dopo di che il tutto si risolverà.

Obesità

10/09/15 Peso kg 115,8 Circonferenza addominale 124 cm

Circonferenza vita e rischio per la salute

Circonferenza vita e rischio per la salute                                                                                                                                            

 

 

 

 

 

 

Non è corretto , la soluzione è capire che uno stile di vita fatto di cattivo   cibo, alcool, fumo , bevande gassate e non attività fisica (tipico delle persone obese) non sono da sospendere per un periodo, ma eliminare del tutto!File 03-01-16, 10 05 21

Una delle convinzioni comun popolari è che fare tante ore di attività fisica e sfondarsi di cibo sia una cosa giusta , diffusa da molti pseudo allenatori e frequentatori di palestre .

Massimo ha percepito il concetto più importante, il cibo ha un ruolo fondamentale sulla sua salute lo stesso che lo ha reso obeso .

Il CrossFit può non essere la tua passione principale ma un giusto mezzo per raggiungere una buona preparazione fisica per continuare a coltivare i tuoi hobby preferiti.

Massimo è un istruttore subacqueo , oltre ad insegnare il giusto utilizzo e tecniche di apnee ogni anno è presente nello staff d’ istruttori che si esibiscono per mostrare alcune tecniche .

Rimanere in apnea statica per 2 minuti e fare 50 mt in apnea dinamica non sono condizioni che una persona obesa può affrontare.

https://www.youtube.com/watch?v=rUW-37ojfrk

La diminuzione del grasso corporeo ha comportato un minor consumo d aria minutale in superficie da 20 litri al minuto  a 16 litri .

Avere 20 kg in meno ha consentito a Massimo di raggiungere obiettivi importanti non solo nel suo sport preferito ma anche di salute .Praticare sport non è sufficiente se non cambi il tuo stile di vita!

10/09/15 10/12/15
Peso 115,8 kg 95 kg
Circ. addome 124 cm  99 cm 

File 03-01-16, 20 04 24

File 03-01-16, 10 05 21

 

 

 

 

 

 

 

Attualmente Massimo continua il suo percorso di dimagrimento , ahh dimenticavo della moglie , anche lei continua il suo percorso.

Quale sarà stato il suo segreto  per perdere peso?

Essendo donna tutto è più difficile, si … forse .

 

Improves Your Lifestyle

MrHealth

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MrHealth è un personal trainer con molte ore di pratica sul campo e molti corsi di specializzazione (vedi curriculum completo)

Un passato da atleta di Tae known do, legato alla disciplina e al duro lavoro, continua nella sua formazione come Atleta di K-1 in circuiti nazionali, dopo essersi diplomato come perito elettrotecnico continua nei suoi studi nella seconda passione, la musica, diplomandosi al conservatorio di musica in corno francese .

Deicide di unire passione, sport e disciplina entrando a far parte nelle forze dell’ordine.

Dopo 1 anno trascorso nella divisa di Carabiniere, il cambiamento arriva al concedo, la decisione di studiare qualcosa che fosse più vicino alla sua vera passione, lo sport.

Inizia il suo lungo percorso su e giù per l’ Italia seguendo corsi di formazione professionali, confrontandosi con medici e professionisti del benessere.

Accanto a tanta teoria la pratica diventa d’obbligo infatti per diversi anni ha lavorato come coach nella classica sala attrezzi seguendo diverse migliaia di persone.

Seguendo l’evoluzione del Fitness a livello mondiale la sua formazione continua imperterrita costruendo una figura professionale innovativa, il personal trainer della salute .

L idea di essere un personal trainer capace non solo di consigliare un buon allenamento, ma anche capace di cambiare lo stile di vita scorretto di molte persone .

Fumo, alcool ,farmaci e  droghe non sono mai stati dei buoni ingredienti per costruire un fisico in forma e in salute.

La sua dura lotta contro questi vizi comuni a molte persone hanno reso MrHealth un coinvolgente coach per la salute .

Per poter lavorare con la massima discrezione professionalità la decisione di creare una struttura unica nel suo genere .

L’ idea di seguire one to one e dare il Max dei risultati in poco tempo in un ambiente completamente diverso.

Essendo molto esigente come coach lo è stato anche nella costruzione della sua Health Center , dai particolari del design alla cura degli spogliatoi privati e non in comune .

Questo non soddisfa l’esigente MrHealth che si accerchia di professionisti come Fisioterapista, nutrizionista , patologa clinica e medico dello sport che lavorando in sinergia rendono possibile la realizzazione del progetto di MrHealth .

La continua ricerca del meglio spingono MrHealth ad allargare gli orizzonti continuando gli studi e qualificandosi in una nuova disciplina sportiva.

Essere in forma secondo la  regola del fitness mondiale significa avere delle abilità fisiche che sono multiple come:

  • Resistenza cardiovascolare/respiratoria: l’abilità dei sistemi del corpo di raggruppare, elaborare e fornire ossigeno.
  • Resistenza ovvero l’abilità: dei sistemi del corpo di elaborare, fornire, immagazzinare ed utilizzare energia.
  • Forza: la capacità di un’unità muscolare o di una combinazione di unità muscolari di generare, gestire ed applicare la forza.
  • Flessibilità: l’abilità di massimizzare il movimento di un’articolazione.
  • Potenza: l’abilità di una unità muscolare o di una combinazione di unità muscolari, di applicare la forza massima possibile nel minor tempo possibile.
  • Velocità: l’abilità di ridurre il tempo di esecuzione nelle ripetizioni di un dato movimento ovvero la capacità di ridurre il tempo di esecuzione di una serie di movimenti.
  •  Coordinazione: l’abilità di combinare tra loro una serie di movimenti distinti in un unico movimento.
  • Agilità: l’abilità di diminuire il tempo di transizione tra una serie di movimenti ed un’altra.
  • Equilibrio: l’abilità di controllare la posizione del centro di gravità del corpo in relazione alla sua base di supporto.
  • Precisione: l’abilità di controllare perfettamente un movimento in una direzione e ad una specifica intensità.

Qui si innesca la voglia di studiare il CrossFit a 360*

Inizia il suo percorso Certificandosi nel 2011 e divulga questo sport come primo nella sua Regione con diverse manifestazioni pubbliche da lui organizzate .

Ora organizza eventi con atleti provenienti da tutta Europa. Southern Warriors Event

Ma come ha sempre sostenuto lo sport è un mezzo per essere in salute perché l ingrediente giusto da abbinare è sicuramente l’alimentazione.

MrHealth sostiene dopo anni di studi , pratica e risultati anche clinici, che la classica alimentazione  molto diffusa in Italia e in genere nel mondo non sia il top per il nostro benessere.

Da anni la sua alimentazione si basa su cibi paleolitici, meglio riconosciuto come cibi Paleo.

Conosciuta ormai in tutto il mondo questa alimentazione segue i principi evolutivi dell’essere umano dalla periodo paleolitico ad oggi.

paleo_food_pyramid_testimonial  Paleo Diet

Molti la conoscono e pochi la praticano .

MrHealth con la sua lunga esperienza e vari tentavi è arrivato ad una conclusione , molti non seguono questo tipo alimentazione perchè non sono in grado di preparare dei piatti gustosi .

Infatti ha conosciuto diverse persone che dedicando molto tempo al lavoro  e preferisco il cibo take  way ,  non è solo il tempo da dedicare alla preparazione , ma la fantasia e la conoscenza degli abbinamenti dei sapori  a rendere restii a questo stile alimentare .

Scopo principale di questo Blog è diffondere  delle ricette pronte e semplici da preparare per divulgare questo stile di vita top.