Vegetables-Rice 

verdure e riso basmati

verdure : 1 pianta di broccoli + 2 peperoni

riso basmati : 2 bicchieri da 200 ml (crudo)

Procedure

• lavare e tagliare le verdure
• cuocere il riso
• cuocere le verdure
• unire riso e verdure

Details

• cucinare le verdure in una pentola con olio di oliva ,  acqua ,aglio essiccato  – spezie : curry , timo e finocchi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• scolare il riso qualche minuto prima della cottura completa
• sciacquare il riso
• unire il riso alle verdure e saltare tutto insieme
• coprire con un  coperchio e cuocere tutto insieme per 5′
• aggiungere acqua se necessario

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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